饿一饿更健康？中国团队找到科学解释

时间：2025-11-17 10:32

近年来，“轻断食”之风流行，人们通过控制进食时间让身体保持适度饥饿，以此调动脂肪、稳定血糖，清除体内的老废代谢物。这背后的原因是什么？11月13日，复旦大学雷群英团队在国际学术期刊《自然》（Nature）在线发表研究论文，提供了解释。

这项历经近10年探索的研究，首次揭示了乙酰辅酶A作为“代谢信使”的非经典功能，突破传统认知，发现其可直接调控线粒体自噬，为克服胰腺癌KRAS抑制剂耐药提供了全新治疗靶点，在代谢生物学与肿瘤学交叉领域取得突破性进展。更多数据请参考：http://zqb.cyol.com/pc/content/202511/17/content_418738.html